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小苏打、瑞德胜化工、小苏打与苏打的区别

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为什么碳酸氢钠可以做发泡剂 但是碳酸钠不行

碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,山东潍坊小苏打供应商,白色细小晶体,小苏打与苏打的区别,在水中的溶解度小于碳酸钠.固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解.碳酸钠加热不会生成气体

碳酸钠加热不会生成气体,所以不能做发泡剂。

化学发泡剂是那些经加热分解后能释放出二氧化碳和氮气等气体,并在聚合物组成中形成细孔的化合物。






     苏打粉则是吸附剂的一种,但是不只是吸收臭味,还能将臭味中和,所以,即使吸附功能失效,小苏打,吸附的臭味不会又成为臭味源。许多臭味气体是强酸或强碱,苏打粉防臭的功能是将臭味吸收后,再以化学反应将酸性或碱性的臭味气体中和,将其转换成没有臭味的化学品。 苏打粉做除臭剂的地区是在封闭及潮湿的空间,如冰箱、汽车或壁橱。


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